San Vito dei Normanni, située au cœur des Pouilles, offre aux visiteurs la possibilité de visiter diverses architectures baroques, un centre historique caractéristique qui se développe à l'intérieur de l'ancien château Dentice di Frasso, l'un des monuments les plus importants de la ville des Pouilles, et de splendides plages. À proximité de San Vito dei Normanni, on trouve la réserve naturelle de Torre Guaceto, une zone marine protégée par le WWF. En parcourant la côte adriatique, vous pourrez vous arrêter sur certaines des plus belles plages du littoral, comme Specchiolla, Santa Sabina et Apani. Si vous préférez explorer les villages de l'intérieur de la province de Brindisi plutôt que la mer, vous pouvez rejoindre la ville de Carovigno. À quelques kilomètres, vous pouvez visiter un autre village intéressant, la splendide ville blanche d'Ostuni, qui s'élève avec son éclat blanc sur trois collines, à l'extrémité des Murges, à 299 mètres au-dessus du niveau de la mer. Une promenade dans les ruelles des maisons blanches du centre historique, en effet, vous permettra d'entrer dans un monde fait de ruelles étroites, de rues pavées encadrées par une vue magnifique pour un environnement féerique. Parmi les centres les plus renommés et fréquentés se trouve Mesagne, ce lieu caractéristique se développe sur une colline et est entouré par un mur d'enceinte du XVe siècle, embelli par quelques anciennes portes qui permettaient l'accès dans le passé. Parmi les monuments les plus importants à visiter à Mesagne, il y a le château normand-souabe, et il ne faut pas oublier une vie nocturne très animée grâce à ses petits établissements situés dans le centre historique ancien. À ne pas manquer, il y a aussi le village de la vallée d'Itria, Ceglie Messapica, célèbre pour sa gastronomie, qui est un élément d'attraction touristique fort. La cuisine est principalement faite maison et authentique, une cuisine pauvre, populaire mais liée aux produits de la terre, suivant le rythme des saisons. Un point fondamental de San Vito dei Normanni est sa position stratégique (Lecce 40 min, Bari 1 heure, Brindisi 20 min, Polignano, Monopoli 40 min). À seulement 20 minutes en voiture, nous trouvons l'aéroport de Salento à Brindisi, bien relié avec l'Italie et le reste de l'Europe.